普洱茶有哪些品种

洱茶主要有以下几种品种：
1. 生普洱：采摘后，直接晒干或烘干，不经过发酵过程，茶汤清亮，口感鲜爽。
2. 熟普洱：采摘后，经过堆积、湿堆、干堆等发酵过程，茶汤颜色较深，口感醇厚。
3. 单枞普洱：以大叶种晒青毛茶为原料，经过单枞工艺制作而成，茶汤醇厚甘甜，带有兰花香气。
4. 古树普洱：采摘自百年以上的古茶树，茶汤香气浓郁，口感柔和。
5. 普洱砖茶：将普洱茶压制成砖状，方便储藏和携带。
6. 普洱茶饼：将普洱茶压制成饼状，茶汤浓郁，口感醇厚，适合长期收藏。