七子饼是什么意思

子饼是一种传统的中式糕点,主要由糯米粉、绿豆粉、红豆沙、芝麻等材料制作而成。它的名字来源于它的形状,通常会将糯米粉和绿豆粉分别制成不同颜色的小球,然后将它们压成扁平的圆形,再用红豆沙、芝麻等馅料填充其中,最后再用糯米粉粘合成“七子”。