泡茶为什么不能盖杯盖

茶时不能盖杯盖的原因是因为茶叶需要释放出香气和味道，而盖上杯盖会阻碍茶叶释放出来的气味和味道，影响茶的口感和品质。此外，盖上杯盖还会使茶叶的温度过高，影响喝茶的体验。