铁观音什么季节喝最好

观音是一种半发酵茶，一般来说，春季和秋季采摘的铁观音质量较好，因为此时茶叶的口感和香气更加鲜美。此外，冬季的铁观音也有一定的市场，因为此时茶叶的香气和口感会更加清甜。不过，具体选择季节还是要根据个人口味来决定。