普洱的种类

洱茶按照发酵程度的不同可以分为生普洱、熟普洱和半发酵普洱三种。其中，生普洱茶又称为青普洱、生茶，熟普洱又称为熟茶、黑茶，半发酵普洱则是介于生普洱和熟普洱之间的一种茶。