正山小种的特点

山小种是一种红茶，其特点包括：
1. 产地：正山小种产于中国福建省武夷山市，属于武夷岩茶系列。
2. 外形：条索紧结，色泽乌润，金芽显露，茶叶呈黑褐色。
3. 香气：茶香浓郁，带有独特的果香和花香。
4. 口感：滋味醇厚，回甘悠长，口感细腻，有一定的收敛性。
5. 营养价值：含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种营养成分，有助于提神醒脑、消除疲劳、防止心脑血管疾病等。