茶的水温一般根据不同种类的茶叶而定。一般来说,绿茶需要80℃-85℃的水温,白茶需要85℃-90℃的水温,红茶需要95℃-100℃的水温,乌龙茶需要90℃-95℃的水温。不同种类的茶叶需要不同的水温,如果水温过高或过低都会影响茶叶的口感和香气。
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