什么茶适合煮茶

常用于煮茶的茶叶是铁观音、大红袍、岩茶等乌龙茶、普洱茶、砖茶等黑茶，以及龙井、碧螺春、毛峰等绿茶。这些茶叶在煮茶时能够释放出较为浓郁的香味和口感。不过，不同的人口味不同，也可以根据自己的喜好选择适合自己的茶叶。