珠茶是什么茶

茶是一种传统的福建白茶,其制作方法是将新鲜的茶芽和嫩叶经过揉捻、杀青等工序后,制成小圆球状,然后晾干。因其外形像珠子,故称为珠茶。珠茶有清香、甘醇、爽口的特点,是中国传统名茶之一。