绿茶跟红茶的区别

茶和红茶的区别主要在于处理方法和成分不同。
1. 处理方法不同：绿茶是经过轻微加工和蒸烤而成的，不经过发酵；红茶则是经过揉捻、发酵和烘干等多道工序而成的。
2. 成分不同：绿茶中含有大量的儿茶素和儿茶酸，具有抗氧化、降低血脂、抗菌等功效；红茶中则含有较多的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，具有提神醒脑、促进消化等作用。
此外，绿茶的色泽清淡、味道清香，而红茶的颜色较深、味道浓郁。