族长桌宴是苗族人(rén)民(mín)用于庆祝节日、婚嫁、丧葬等重大场合的一种传统饮食文化。长桌宴一般是在村庄广场或宴客场所设立长桌，桌上供应各种美食，如糯米饭、腊肉、炒猪肝、酸汤鱼等。宴席上还有演唱苗族山歌、跳苗族舞蹈等文艺表演节目。长桌宴不仅是苗族人(rén)民(mín)的传统文化，也是苗族社会团结、互助和友谊的象征。
苗族长桌宴简介
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