炒茶多少温度合适

茶时温度的合适范围取决于不同的茶叶种类和烘焙程度。一般来说，绿茶需要较低的温度，一般在80℃-90℃之间；红茶和黑茶则需要较高的温度，一般在100℃-110℃之间。但是，炒茶时温度的控制还要考虑其他因素，如时间、火力等，建议根据具体情况灵活调整。