两黑茶是一种比较古老的茶品，因为历经岁月，茶叶变得非常紧实，所以有时候比较难撬开。以下是一些撬开百两黑茶的方法：
1. 使用茶针或者小刀。将茶针或者小刀插(chā)入(rù)茶饼中(zhōng)央(yāng)，沿着茶饼的边缘轻轻地切开茶饼。这样可以使茶饼逐渐松动，方便撬开。
2. 使用茶刀或者茶斧。茶刀或者茶斧比较锋利，可以轻松地切开茶饼。但是需要注意安全，避免伤到手指。
3. 使用蒸汽软化茶饼。将茶饼放入蒸锅中，蒸20-30分钟左右，然后用茶针或者小刀轻轻地切开茶饼。这样茶饼会变得比较软，比较容易撬开。
希望以上方法能够帮助您撬开百两黑茶。