武夷岩茶怎么泡

夷岩茶是一种以福建武夷山为原产地的名茶，也是中国十大名茶之一。以下是武夷岩茶的泡法：
1. 准备茶具：茶杯、茶壶、过滤器或茶漏、茶盘、茶巾等。
2. 清洗茶具：用清水将茶具清洗干净，以去除异味。
3. 茶叶放入茶壶：将适量的武夷岩茶放入茶壶中，建议每100毫升水使用3克左右的茶叶。
4. 泡茶：用80℃的热水冲泡，第一泡用热水冲洗茶叶，倒掉水，第二泡用80℃左右的热水冲泡，泡茶时间建议为30秒至1分钟左右，泡完后尽量将茶水倒尽，以免过度浸泡产生苦涩味。
5. 多次冲泡：武夷岩茶适合多次冲泡，每次冲泡时间可适当延长，茶汤逐渐变淡后，可以适量增加茶叶用量，以保持口感。
注意事项：
1. 武夷岩茶最好用矿泉水或过滤了的水冲泡，以保持茶汤的口感。
2. 热水的温度不宜过高，否则会破坏茶叶的香气和营养成分。
3. 冲泡时要注意掌握好泡茶的时间，过度浸泡会使茶汤变苦涩。
4. 冲泡后及时倒掉茶水，以免过度浸泡。