平水仙茶是一种以福建漳平为产地的名茶,其冲泡方法如下:
1. 准备好干净的紫砂壶或玻璃杯。
2. 取适量的漳平水仙茶叶,一般建议每杯茶叶量为3-5克。
3. 将茶叶放入壶中或杯中,用80℃-90℃的热水冲泡,第一泡约10秒钟,倒掉,这一步主要是用来洗涤茶叶。
4. 第二泡开始,用热水冲泡,时间约为30秒钟,茶汤颜色变成淡黄色即可饮用。
5. 可以根据个人口感,调整冲泡时间和茶叶用量。
注意事项:
1. 水质要干净,建议使用过滤后的净水或矿泉水。
2. 冲泡时水温不要过高,以免烫伤茶叶,影响茶叶的口感和香气。
3. 冲泡时间不宜过长,否则会影响茶叶的口感和香气。
漳平水仙茶冲泡方法
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