前茶是一种以春季茶叶为原料制作的茶叶,采摘时间通常在清明节前后,因此得名“明前茶”。这种茶叶制作工艺严格,包括采摘、晒青、揉捻、烘干等环节,茶叶外形细嫩,色泽翠绿,口感清香爽口,是高档绿茶中的佼佼者。
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