生姜可以放冰箱保存吗

的，生姜可以放在冰箱里保存，可以保持较长时间的新鲜度。将生姜放在塑料袋中，挤出空气并将其密封，然后放入冰箱的冷藏室中即可。但是，生姜在冰箱中可能会变得稍微柔软一些，因此最好在使用前将其取出并让其回到室温下。