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二、买的陈皮怎么保存
三、橘皮怎样做陈皮
玻璃罐的陈皮怎么保存
陈皮放入干燥无水的玻璃罐中,密封保存在阴凉干燥处即可。建议避免阳光直射或潮湿环境,以免影响陈皮的品质和口感。如需长时间保存,可以考虑将玻璃罐放入冰箱冷藏保存。
买的陈皮怎么保存
皮应该保存在干燥、通风、避光的地方,最好放在密封容器中。如果有条件,可以将陈皮放在冰箱冷藏室中,这样可以延长保存期限。建议每次取用时,用干净的勺子取出,避免手接触到陈皮,以免污染。
橘皮怎样做陈皮
皮制作陈皮的具体方法如下:
1. 将新鲜的橘皮洗净,去掉果肉和白色部分,只留下橘皮。
2. 将橘皮切成小块或者小条,然后晾干。
3. 把晾干的橘皮放在陈皮罐里,加入适量的盐,轻轻搅拌均匀。
4. 盖上盖子,放置在阴凉干燥的地方,每隔一段时间就要翻(fān)动(dòng)一下。
5. 大约需要一个月左右的时间,橘皮就会变成陈皮了。可以根据个人口味,再加入一些糖或者其他调料进行调味。