红茶为什么可以存几十年

茶的保存能力与其发酵程度和质量有关。高质量的红茶经过精心的发酵和烘焙处理，其水分和氧气含量会被控制在较低的水平，从而延长了其保质期。此外，若将红茶储存在干燥、通风、阴凉的地方，并避免阳光直射，也有助于延长其保质期。