怎么区分熟茶和生茶

以从外观、口感和香气等方面来区分熟茶和生茶：
1. 外观：熟茶的颜色(sè)比(bǐ)较深，有时呈现出红褐色，而生茶则呈现出绿色或浅黄色。
2. 口感：熟茶口感比较柔和，润滑，有时带有甜味，而生茶则口感比较苦涩，有时带有一些鲜爽的味道。
3. 香气：熟茶的香气比较陈香，有时带有陈皮、陈韵等味道，而生茶则香气比较清新，有时带有花香、果香等味道。
总的来说，熟茶和生茶在外观、口感和香气等方面都有明显的区别，需要通过品尝和观察才能准确区分。