太平猴魁为什么那么长

平猴魁是一种传统的中式糕点，其制作需要经过多个步骤和时间，因此造成了制作时间较长。此外，太平猴魁的制作需要使用特殊的工具和技术，也需要一定的经验和技巧，因此制作难度较高，时间也会相应地延长。