红茶需要闷吗

常情况下，制作红茶并不需要闷。一般来说，红茶需要用沸水冲泡，然后等待一定时间后即可饮用。但是，有些特殊的红茶，如普洱茶等，需要先进行闷堆处理，才能达到最(zuì)佳(jiā)的口感和香气。