青茶是什么茶

茶是一种半发酵茶,也称为乌龙茶,产于中国福建、台(tái)湾(wān)、广东等地。它的制作工艺介于绿茶和红茶之间,具有绿茶清香和红茶浓郁的风味,是中国传统茶叶中的一种。