华有很多特产，其中比较著名的包括：
1. 金华火腿：是一种传统的熏制肉制品，色泽红(hóng)润(rùn)，肉质鲜美，口感香嫩。
2. 金华醋：是一种以精选优质大米为原料，经过自然发酵而成的传统酱醋，色泽红亮，酸甜适口，是烹调佳品。
3. 金华脐橙：是一种产自金华的优质水果，果实饱满多(duō)汁(zhī)，口感甜美，具有丰富的营养价值。
4. 金华糯米糕：是一种传统的汉族点心，以糯米为主料，加入各种馅料，口感Q弹有嚼劲。
5. 金华鱼干：是以鲜鱼为原料，经过晾晒、烘烤等工艺制成的一种传统水产品，口感鲜美，风味独特。
以上就是金华比较著名的特产，当然还有其他的一些特产，例如金华蜜饯、金华菜干、金华豆腐干等。