白茶寿眉介绍

茶寿眉是中国白茶中的一种，产于福建省福鼎市。它的外形细长直条，呈银白色，色泽鲜明，叶质柔韧，汤色淡绿清澈，口感清香甘醇，有淡淡的花香和果香。白茶寿眉采摘时只采取一芽一叶或一芽二叶的嫩芽，制作时经过萎凋、杀青、晾凉、揉捻、干燥等工序，不经过发酵，保留了白茶的原始风味，具有较高的保健价值。