生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的区别主要在于发酵程度和口感。生普洱茶是指未经过完全发酵的普洱茶，它的口感清香、苦涩、涩味较强，具有较高的保健功效，适合长期保存。而熟普洱茶是指经过完全发酵后的普洱茶，口感醇厚、柔和、甜润，不会有苦涩味，适合即饮。此外，熟普洱茶的外观颜色(sè)比(bǐ)生普洱茶深，呈红褐色。