茶的品质特征主要包括以下几个方面：
1. 外形特征：白茶叶片整齐，色泽银白，茶毫丰(fēng)满(mǎn)，叶片柔软。
2. 香气特征：白茶有清香、花香、果香、草香等不同的香气，香气清雅、持久。
3. 滋味特征：白茶的滋味鲜爽、回甘，口感柔和、清爽、滑(huá)润(rùn)。
4. 汤色特征：白茶汤色清亮，透明度高，呈现淡黄色或淡绿色。
5. 茶底特征：白茶的茶底清洁，叶底柔软，表现出银白色或金黄色。
6. 耐泡性：白茶的耐泡性强，能够泡出多次，每泡茶汤的香气和滋味都能得到保持和提升。
总之，白茶的品质特征以其清香、鲜爽、滑(huá)润(rùn)、持久等为主要特点，被誉为茶叶中的“美容茶”、“养生茶”。