白茶是指经过长时间储藏的白茶，其品质特征主要包括以下几点：
1. 茶汤颜色：老白茶的茶汤颜色呈现深红褐色，有时甚至呈现暗黑色。
2. 香气：老白茶的香气独特，有陈香味、蜜香味、烟香味等。
3. 口感：老白茶口感醇厚，有时会带有一些甜味，回味悠长。
4. 茶叶外形：老白茶的茶叶外形松散，有时会呈现深棕色或暗黑色。
5. 茶汤浓度：老白茶的茶汤浓度较高，适合多次冲泡。
总之，老白茶的品质特征主要表现在茶汤颜色、香气、口感、茶叶外形和茶汤浓度等方面。
白茶是指经过长时间储藏的白茶，其品质特征主要包括以下几点：
1. 茶汤颜色：老白茶的茶汤颜色呈现深红褐色，有时甚至呈现暗黑色。
2. 香气：老白茶的香气独特，有陈香味、蜜香味、烟香味等。
3. 口感：老白茶口感醇厚，有时会带有一些甜味，回味悠长。
4. 茶叶外形：老白茶的茶叶外形松散，有时会呈现深棕色或暗黑色。
5. 茶汤浓度：老白茶的茶汤浓度较高，适合多次冲泡。
总之，老白茶的品质特征主要表现在茶汤颜色、香气、口感、茶叶外形和茶汤浓度等方面。