珠茶是什么茶

茶是一种特殊的茶叶加工方式，主要产于中国福建省泉州市。珠茶的制作过程包括采摘、揉捻、发酵和烘焙，最终形成小巧的茶珠。珠茶口感醇厚，香气浓郁，被誉为茶中珍品。常见的珠茶有铁观音珠茶、白牡丹珠茶、大红袍珠茶等。