如何区分红茶和绿茶

茶和绿茶的区分主要在于制作工艺和氧化程度不同。红茶是经过发酵和氧化的，颜色较深，味道较浓，带有果香或花香；而绿茶是未经发酵的，颜色较浅，味道清淡，带有草香或海藻香。此外，红茶泡出来的茶汤会呈现红色或棕红色，而绿茶泡出来的茶汤则是绿色或淡黄色。