黄酮含量多少以上算高

酮含量高的标准因人而异,一般来说,每100克食物中含有5毫克或以上的黄酮就被认为是高含量。但需要注意的是,不同种类的黄酮在吸收和生物利用方面也存在差异,因此高含量的定义也会因此而有所不同。