什么茶分生茶和熟茶

茶和熟茶都是普洱茶的两种不同加工方式。生茶是指未经过人工发酵处理的普洱茶，口感较为清新，有些苦涩，适合存放多年后品尝。而熟茶则是将普洱茶通过渥堆发酵等特殊工艺处理后形成的茶叶，口感柔和、醇厚，更容易入口。熟茶适合即刻饮用，也可以存放多年后品尝。