普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度和口感。普洱生茶是未经过发酵或仅经过轻微发酵的茶叶，具有较浓郁的苦涩味和鲜爽的口感。而熟茶则是经过较长时间的发酵处理后制成的茶叶，具有较为柔和的口感和独特的陈香味。此外，熟茶的储存时间越长，茶叶的口感和香气也会发生变化。