荷可以用来调制饮品、沙拉、面食等食品，让食品更加清新爽口。以下是一些薄荷的美食做法：
1.薄荷茶：将薄荷叶放入开水中冲泡，或者将薄荷叶放入茶壶中加入开水，泡制3-5分钟即可。
2.薄荷沙拉：将薄荷叶和其他蔬菜如生菜、黄瓜、番茄等一起拌匀，加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味即可。
3.薄荷意面：将薄荷叶和意面一起煮熟，加入橄榄油、大蒜、洋葱等调味料，搅拌均匀即可。
4.薄荷酱：将薄荷叶、橄榄油、柠檬汁、蒜末等材料一起搅拌成酱汁，可以搭配烤肉、鱼类等食品。
总之，薄荷适合搭配清淡的食材，可以让食品更加清新、爽口。