熟茶与生茶的主要区别

茶与生茶的主要区别在于它们的制作方法和口感。生茶是指新鲜的茶叶经过简单的加工后制成的茶叶，其味道清新、芳香、回甘；而熟茶是指经过特殊的堆积和发酵处理后的茶叶，其味道浓郁、陈香、滋味醇厚。此外，熟茶的颜色较深，呈红褐色，而生茶则呈绿色或黄绿色。熟茶和生茶的适宜饮用人群也不同，熟茶适合老年人和胃肠不适者饮用，而生茶则适合年轻人和健康人群饮用。