如何分辨老白茶

白茶的外形颜色(sè)比(bǐ)较深，茶叶表面有白毫，茶汤呈红褐色，口感醇厚，有陈香和陈味。而新白茶则颜色较浅，茶汤呈浅黄色，口感清新，没有陈香和陈味。另外，老白茶的茶叶质地较松散，有些甚至会有破碎的茶叶，而新白茶则更加紧实。