一、炒青什么意思
二、白茶炒青什么意思
青是一种茶叶加工方法，即将新鲜采摘的茶叶在高温下炒制，使其变成干燥的状态，同时也能改善茶叶的口感和香气。
茶炒青是指白茶制作过程中的一种工艺，即将采摘好的茶叶在阳光下晒干后，进行一次轻微的揉捻和炒制，使其表面微微发黄。这个过程有利于茶叶内部水分的挥发和氧化酵素的活化，从而使茶叶呈现出清香、甜润、柔和的口感。
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