云南普洱茶生茶和熟茶的区别

南普洱茶生茶和熟茶的区别在于生茶是新鲜的茶叶,经过加工后未经过自然或人工发酵,茶汤呈黄绿色,口感清香爽口;熟茶则是经过人工堆积发酵后制成,茶汤呈红褐色,口感醇厚柔和,有陈香味。另外,熟茶的存储寿命比生茶更长。