怎么看龙井茶叶的好坏

从外观、香气、口感等方面来综合评判龙井茶叶的好坏。
1.外观:好的龙井茶叶条索细长、匀整、色泽绿润,叶底嫩绿色,表面光滑。
2.香气:好的龙井茶叶香气高雅、清新、持久,有茶叶的天然香气,而非添加香精等人工香味。
3.口感:好的龙井茶叶汤色清澈、鲜爽、回甘,滋味浓郁,茶汤滑(huá)润(rùn),喉韵长久。
此外,好的龙井茶叶还要具有一定的保质期,保存后依然保持茶叶的原有风味和营养成分。