别紫砂壶可以从以下几个方面入手：
1. 壶身：紫砂壶壶身质地细腻，手感温润，表面有自然的斑纹和纹路，不会像仿制品那样光滑。
2. 壶盖：紫砂壶盖子一般比较贴合，而仿制品盖子则可能比较松动。
3. 壶嘴：紫砂壶嘴一般比较细长，而仿制品嘴部则可能较粗短。
4. 壶底：紫砂壶底部一般会有制作人的印(yìn)章(zhāng)或签名，而仿制品则可能没有或印(yìn)章(zhāng)不清晰。
5. 茶汤：使用紫砂壶泡茶，茶汤一般会比较清澈，而仿制品则可能会有异味或茶汤不纯。
需要注意的是，鉴别紫砂壶需要一定的经验和专业知识，建议购买时选择正规渠道或找专业人士鉴定。