普洱茶生茶和熟茶的功效与作用

洱茶是一种发酵茶,根据不同的处理方法,可以分为生茶和熟茶。普洱茶生茶和熟茶的功效和作用如下:
1. 生茶
生茶是指未经过人工堆堆发酵的普洱茶,具有以下功效和作用:
– 帮助消化:生茶富含鞣酸,可以促进胃肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。
– 降低血脂:生茶中的茶多酚和儿茶素可以降低血脂,预防心血管疾病。
– 保护肝脏:生茶中的多酚可以抗氧化,保护肝脏,预防肝病。
– 去除口臭:生茶中的茶多酚可以抑制口腔细菌生长,去除口臭。
– 提神醒脑:生茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)可以刺(cì)激(jī)中枢神经,提神醒脑。
2. 熟茶
熟茶是指经过人工堆堆发酵的普洱茶,具有以下功效和作用:
– 降低胆固醇:熟茶中的多糖和茶多酚可以降低胆固醇,预防心血管疾病。
– 促进消化:熟茶中的茶黄素可以促进胃肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。
– 抗菌消炎:熟茶中的茶黄素可以抑制细菌和病毒的生长,具有一定的抗菌消炎作用。
– 镇静安神:熟茶中的茶多酚可以镇静安神,缓解紧张和焦虑情绪。
– 去腥解腻:熟茶中的茶多酚可以去除油腻和腥味,解腻去腥。