绿茶如生茶的区别是什么

茶和生茶是两种不同的茶叶。绿茶是经过加工的茶叶，而生茶是指未经过加工的新鲜茶叶。绿茶的制作过程包括杀青、揉捻、烘干等步骤，而生茶只是经过采摘后晾晒的过程。此外，绿茶的质地比生茶更干燥，口感更清爽，而生茶则更具有生命力和芳香味。