寻茶是什么茶

茶并不是一种特定的茶，而是指寻找、挑选茶叶的过程。在中国茶文化中，寻茶是一种独特的体验，茶客们会到茶园或茶叶市场寻找自己喜欢的茶叶，品尝不同的茶叶，挑选最符合自己口味的茶叶。因此，寻茶可以包括各种不同种类的茶叶，如绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶等。