S认证是指食品安全管理体系认证。它是由中国质量认证中心颁发的，旨在确保食品生产和加工过程中的安全和卫生，保护消费者健康。该认证适用于所有食品生产和加工企业，包括食品生产、加工、储存、运输、销(xiāo)售(shòu)等环节。
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