标签: 分析能量不平衡会对人体造成的危害
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发芽马铃薯的主要致毒成分
发芽的马铃薯中含有一种叫做龙葵素(Solanine)的毒性物质,它主要存在于马铃薯的皮和发芽部位,如果摄入过多…
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下列植物油不饱和脂肪酸含量最低的是
椰子油。
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普洱茶发酵过程中的菌群是
普洱茶发酵过程中的菌群主要包括青霉菌、曲霉菌、酵母菌等。
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气相色谱法通常采用哪项指标作为定性指标
气相色谱法通常采用保留指数作为定性指标。
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茶叶中的什么活性物质可以使血管保持弹性
茶叶中的儿茶素是一种活性物质,可以帮助血管保持弹性。儿茶素是茶叶中的一种多酚类化合物,具有抗氧化、抗炎和抗血小…
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假酒中导致失明的物质为
甲醇。
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食品中含量最多的天然放射性核素是
钾-40。
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冷冻升华干燥的最大优点
冷冻升华干燥的最大优点是在低温下将物质转化为气态,从而可以保留样品的化学和生物活性,同时减少样品的热敏性损失。…
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茶多酚的来源有哪些
茶多酚的主要来源是茶叶,特别是绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黄茶等,其中以绿茶和乌龙茶含量最高。除了茶叶,茶多酚还…
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茶多酚的作用
茶多酚是一种天然的抗氧化物质,具有多种保健作用。它可以帮助预防心血管疾病、癌症、糖尿病等慢性疾病,同时还可以改…