标签: 对于重金属的吸收效率
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肉毒梭菌污染主要发生在什么季节
肉毒梭菌污染不会特定发生在某个季节,而是与食品和环境卫生有关。肉毒梭菌是一种可以在低氧条件下生长的细菌,它可以…
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生命周期阶段
生命周期阶段通常包括:孕育期、幼年期、成长期、成熟期和衰老期。
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我国油料作物播种面积最大的是
大豆。
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过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是
过度使用激素催生瓜果蔬菜可能会导致食品中残留过量的激素,对人(rén)体(tǐ)健康产生潜在的危害。此外,过度…
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杂环胺的形成量受哪些因素的影响
杂环胺的形成量受以下因素的影响:1. 烹调方式:烤、煎、炸等高温烹调方式会增加杂环胺的形成。2. 食物种类:肉…
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老年人保证充足的维生素e供给量是为了
保护心血管健康、增强免疫力、预防老年痴呆等。
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气相色谱法通常采用哪项指标作为定性指标
气相色谱法通常采用保留指数作为定性指标。
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下列物质只存在于动物性食物中的是
胆固醇。
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茶叶中什么活性物质有利于使血管保持弹性
茶叶中的茶多酚有利于使血管保持弹性。茶多酚是茶树叶中的主要活性成分,具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生物学活性,可…
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茶叶中什么活性物质有利于使血管保持弹性合集
茶叶中的茶多酚有利于使血管保持弹性。茶多酚是茶树叶中的主要活性成分,具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生物学活性,可…