标签： 普洱自然发酵和人工发酵的区别

普洱并不是红茶。普洱茶是一种发酵茶，而红茶是一种氧化茶。两者制作过程和口感有所不同。

云南白茶属于白茶。

普洱茶的自然发酵和人工发酵的区别在于发酵的过程和方式。自然发酵是指将新鲜采摘的茶叶经过摊晾、堆积、杀青等工序后…