标签： 茶叶中的涩味物质主要是什么

茶叶涩味重的原因可能是因为茶叶中的单宁酸含量过高。单宁酸是茶叶中的一种天然物质，它会与口腔中的蛋白质结合，形成…

茶叶中的涩味物质是单宁酸。