标签： 什么茶是经过发酵的

铁观音属于乌龙茶类。

绿茶、白茶、黄茶等不需要发酵的茶。

红茶是指经过发酵处理的茶叶，产地以中国福建、安徽、云南、湖南、四川、江西等省份为主。常见的红茶有正山小种、祁门…

不发酵茶包括绿茶、白茶、黄茶、花茶等。

唐代煎用饼茶需经过制茶、压制、烘干等工艺步骤。

绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

《神农本草经》。

世界三大高香红茶分别是印度的阿萨姆红茶、斯里兰卡的锡兰红茶和中国的祁门红茶。

绿茶的种类有很多，主要分为以下几类：1. 龙井茶：产于中国浙江省杭州市西湖区，是中国十大名茶之一，具有清香、甘…

乌龙茶属于半发酵茶系。