标签: 什么蔬菜含氨基酸含量高
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色氨酸的作用
色氨酸是一种氨基酸,它在人(rén)体(tǐ)中有多种作用:1.合成神经递质:色氨酸是合成神经递质5-羟色胺的…
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什么食物氨基酸含量高
肉类、鱼类、乳制品、豆类、坚果类等食物都含有较高的氨基酸。其中,动物性食物中的氨基酸含量更高。例如,牛肉、猪肉…
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蛋白和蛋白质的区别
蛋白是一种化学物质,是由氨基酸组成的大分子,具有多种生物学功能,如构成细胞和组织、参与代谢、运输物质等。而蛋白…
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氨基酸是什么东西
氨基酸是一种有机分子,是构成蛋白质的基本单位。它由一个氨基基团、一个羧基基团和一个侧链组成。人(rén)体(t…